Cafe Academy
סדנת קפה למשרדים - 3 שעות במשרד/בבית
מיועד ל-6-15 אנשים
סדנת קפה למשרדים - הצצה לעולם הקפה
סדנת הקפה שלנו נועדה לחשוף אתכם לעולם הקפה בצורה המהנה והחוויתית ביותר.
הסדנה נערכת אצלכם בין אם במשרד או בבית וניתם להעביר אותה בהיקף של עד 15 איש.
בסדנה נלמד על סוגי הקפה (ערביקה ורובוסטה), הבדלים בין איזורי גידול, שיטות ייבוש שונות ורמות קליה.
תוך כדי שלב הלימוד נטעם את הקפה ונוכל להבין הלכה למעשה כיצד המאפיינים השונים משפיעים על התוצאה בכוס הקפה שלנו.
למי זה מתאים ?
משרדי הייטק שמחפשים הפעלות לצוות שלהם
קבוצות חברים שרוצים לעשות יום בעקבות קפה
משפחות המחפשות מתנה מגניבה לאחד מבני המשפחה
חובבי קפה שרוצים הצצה לעולם שמעבר לכוס הקפה
מה כוללת הסדנה?
נחווה את דעתינו על סוגי הקפה
כל אחד בסנדה יקבל דף טעימה מקצועי בו ידרג את הקפה בהתאם לטעם האישי שלו
טעימות סוגי קפה שונים
בסדנה נטעם קפה ממקורות שונים, ברמות קליה שונות ובתהליכי ייבוש שונים ונבין את ההבדלים בניהם
הסבר SEED TO CUP
הסבר התהליך מרגע הבשלת הפרי עד הכנת כוס הקפה שלנ ו
שאלות ותשובות
נענה על מגוון השאלות שתציגו בפנינו שתמיד רציתם לדעת האם הם אמיתיים או המצאות
מציאת סגנון הקפה המועדף על כל אחד
כל אחד בסדנה יוכל להבין לאיזה סגנון של קפה הוא מתחבר יותר או פחות
סוגי חליטה שונים
בסדנה נתנסה בשיטות חליטה כמו אספרסו ואפילו שיטת הקפאינ ג בכדי להעריך את הקפה בצורה המקצועית ביותר
מידע יבש
משך הקורס - 3 מפגשים, אצלכם במשרד או בבית
שעות: 17:00-20:00/18:00-21:00
יש לתאם את הסדנא לפחות שבוע לפני
ניתן להוריד שעה (ללא שינוי במחיר)
חיוב לפי מינימום 9 אנשים.
מה עם המחיר?
במקום 210+מע''מ רק 180+מע''מ לאדם !
*גבייה של מינימום 9 אנשים
